Hoe verandert het vestigingsbeeld voor Groothandel koffie, specerijen e.d. in Utrecht?

De meetpunten voor Utrecht

Het verloop in Utrecht begint bij 60 in 2022 en bereikt 55 in 2026. In volgorde van de meetpunten zijn de tussenstappen -5, 0, 0, 0 vestigingen. De grootste absolute stap voor Groothandel koffie, specerijen e.d. valt tussen 2022 (60) en 2023 (55). In deze selectie geldt 2023 met 55 als laagste meetpunt, en 2022 met 60 als hoogste. De eindwaarde ligt daarmee 5 onder dat maximum en 0 boven het minimum van Utrecht.

Hoe verhoudt Groothandel koffie, specerijen e.d. zich tot het gebied?

Van 2022 tot 2026 verschoof het totaal voor Utrecht van 194.320 naar 222.820 vestigingen. De verandering binnen Groothandel koffie, specerijen e.d. was -5, bij een totale regionale beweging van +28.500. In 2022 kwam de categorie daarmee uit op 0,03 procent van Utrecht en in 2026 op 0,02 procent. Binnen dezelfde regio heeft Bemiddeling in landbouwproducten een bijna zo grote telling (55), vanuit 45 bij het eerste meetpunt. Sommige branchegroepen binnen de bron overlappen; deze twee categorieën zijn apart vergeleken.

Binnen de bredere bedrijfstak Groothandel en handelsbemiddeling

Het CBS deelt Groothandel koffie, specerijen e.d. in onder de bredere SBI-afdeling 46 (Groothandel en handelsbemiddeling). In Utrecht omvat die in 2026 6.120 vestigingen, waarvan 55 in de specifiek geselecteerde categorie vallen. Dat geeft een aandeel van 0,9 procent. Voor Nederland komt Groothandel koffie, specerijen e.d. binnen dezelfde afdeling uit op 760 van 86.180, dus 0,88 procent. In 2022 was de verhouding voor Utrecht nog 60 op 6.280 (0,96 procent).

Voor de afdeling Groothandel en handelsbemiddeling vermeldt de oprichtingenstatistiek in Utrecht over 2025 275 nieuwe vestigingen. Die telling hoort bij het bredere niveau 46. Wie de 275 als nieuwe vestigingen van alleen Groothandel koffie, specerijen e.d. zou beschrijven, gebruikt de verkeerde afbakening. Ter voorbereiding op een locatiebezoek kun je dus de actuele stand van 55 in Utrecht vergelijken met de instroom van de bredere afdeling, mits je in de bespreking de twee categorieën uit elkaar houdt.

Van Utrecht naar de landelijke reeks

Voor heel Nederland bedraagt Groothandel koffie, specerijen e.d. in 2026 760 vestigingen; in 2022 waren het er 680. De landelijke beweging over dat venster komt neer op +11,8%, tegenover -8,3% voor Utrecht. In absolute aantallen ligt Nederland +80 ten opzichte van de beginmeting. Het aandeel van Utrecht in de nationale reeks gaat van 8,82 naar 7,24 procent. Dat verloopt niet noodzakelijk in dezelfde richting als het aandeel van Groothandel koffie, specerijen e.d. binnen het regionale totaal van 222.820.

Welke gebieden lijken op de eindstand?

Onder de 12 vergelijkbare gebieden met een positieve meetwaarde voor Groothandel koffie, specerijen e.d. en een beschikbare beginmeting zijn er 4 met een hogere eindstand dan Utrecht. De stand van 55 is binnen deze selectie niet gedeeld. Het dichtst in absolute aantallen komt Overijssel met 45, gevolgd door Limburg met 35. Relatief aan het eigen regionale totaal lopen de andere gebieden van 0,01 procent in Zeeland tot 0,04 procent in Noord-Holland. Ter vergelijking staat Utrecht op 0,02 procent voor Groothandel koffie, specerijen e.d..

Van een provinciale beweging naar een bezichtiging

Begin voor een locatieverkenning bij Groothandel koffie, specerijen e.d. in Utrecht met de provinciale telling van 55. Onderzoek vervolgens één eigen verzorgingsgebied. Hoeveel van zulke vestigingen kom je binnen dat gebied werkelijk tegen? Controleer naast de kaart ook Bemiddeling in landbouwproducten, waarvoor het CBS in Utrecht 55 vestigingen vermeldt. Een onderneming die op straat hetzelfde publiek lijkt te bedienen kan onder een andere bedrijfsactiviteit vallen. In Overijssel bedraagt de telling voor Groothandel koffie, specerijen e.d. 45; voor een locatiegesprek blijft de lokale afstand belangrijk.

Vragen voor het vervolg

• Welke waarneming op locatie zou een provinciale ontwikkeling in perspectief plaatsen?
• Bij welke twee meetpunten binnen Groothandel koffie, specerijen e.d. zou je eerst extra context opvragen?
• Wat heb je naast de telling voor Utrecht nodig om de volgende stap te onderbouwen?

Bronnen

• Vestigingen van bedrijven; bedrijfstak, regio · Centraal Bureau voor de Statistiek
• Vestigingen van bedrijven; oprichtingen, bedrijfstak, regio · Centraal Bureau voor de Statistiek