Hoe verandert het vestigingsbeeld voor Winkels in overige voedingsmiddelen in Overijssel?

De meetpunten voor Overijssel

Het verloop in Overijssel begint bij 245 in 2022 en bereikt 230 in 2026. In volgorde van de meetpunten zijn de tussenstappen -5, -5, 0, -5 vestigingen. De grootste absolute stap voor Winkels in overige voedingsmiddelen valt tussen 2022 (245) en 2023 (240). In deze selectie geldt 2026 met 230 als laagste meetpunt, en 2022 met 245 als hoogste. De eindwaarde ligt daarmee 15 onder dat maximum en 0 boven het minimum van Overijssel.

Hoe verhoudt Winkels in overige voedingsmiddelen zich tot het gebied?

Van 2022 tot 2026 verschoof het totaal voor Overijssel van 131.095 naar 149.075 vestigingen. De verandering binnen Winkels in overige voedingsmiddelen was -15, bij een totale regionale beweging van +17.980. In 2022 kwam de categorie daarmee uit op 0,19 procent van Overijssel en in 2026 op 0,15 procent. Binnen dezelfde regio heeft Gegevensverwerking, webhosting e.d. een bijna zo grote telling (230), vanuit 225 bij het eerste meetpunt. Sommige branchegroepen binnen de bron overlappen; deze twee categorieën zijn apart vergeleken.

Binnen de bredere bedrijfstak Detailhandel (niet in auto's)

Het CBS deelt Winkels in overige voedingsmiddelen in onder de bredere SBI-afdeling 47 (Detailhandel (niet in auto's)). In Overijssel omvat die in 2026 13.940 vestigingen, waarvan 230 in de specifiek geselecteerde categorie vallen. Dat geeft een aandeel van 1,65 procent. Voor Nederland komt Winkels in overige voedingsmiddelen binnen dezelfde afdeling uit op 3.860 van 206.250, dus 1,87 procent. In 2022 was de verhouding voor Overijssel nog 245 op 12.380 (1,98 procent).

Voor de afdeling Detailhandel (niet in auto's) vermeldt de oprichtingenstatistiek in Overijssel over 2025 1.475 nieuwe vestigingen. Die telling hoort bij het bredere niveau 47. Wie de 1.475 als nieuwe vestigingen van alleen Winkels in overige voedingsmiddelen zou beschrijven, gebruikt de verkeerde afbakening. Ter voorbereiding op een locatiebezoek kun je dus de actuele stand van 230 in Overijssel vergelijken met de instroom van de bredere afdeling, mits je in de bespreking de twee categorieën uit elkaar houdt.

Van Overijssel naar de landelijke reeks

Voor heel Nederland bedraagt Winkels in overige voedingsmiddelen in 2026 3.860 vestigingen; in 2022 waren het er 3.925. De landelijke beweging over dat venster komt neer op -1,7%, tegenover -6,1% voor Overijssel. In absolute aantallen ligt Nederland -65 ten opzichte van de beginmeting. Het aandeel van Overijssel in de nationale reeks gaat van 6,24 naar 5,96 procent. Dat verloopt niet noodzakelijk in dezelfde richting als het aandeel van Winkels in overige voedingsmiddelen binnen het regionale totaal van 149.075.

Welke gebieden lijken op de eindstand?

Onder de 12 vergelijkbare gebieden met een positieve meetwaarde voor Winkels in overige voedingsmiddelen en een beschikbare beginmeting zijn er 6 met een hogere eindstand dan Overijssel. De stand van 230 is binnen deze selectie niet gedeeld. Het dichtst in absolute aantallen komt Limburg met 235, gevolgd door Utrecht met 290. Relatief aan het eigen regionale totaal lopen de andere gebieden van 0,11 procent in Noord-Brabant tot 0,19 procent in Noord-Holland. Ter vergelijking staat Overijssel op 0,15 procent voor Winkels in overige voedingsmiddelen.

Van een provinciale beweging naar een bezichtiging

Begin voor een locatieverkenning bij Winkels in overige voedingsmiddelen in Overijssel met de provinciale telling van 230. Onderzoek vervolgens één eigen verzorgingsgebied. Hoeveel van zulke vestigingen kom je binnen dat gebied werkelijk tegen? Controleer naast de kaart ook Gegevensverwerking, webhosting e.d., waarvoor het CBS in Overijssel 230 vestigingen vermeldt. Een onderneming die op straat hetzelfde publiek lijkt te bedienen kan onder een andere bedrijfsactiviteit vallen. In Limburg bedraagt de telling voor Winkels in overige voedingsmiddelen 235; voor een locatiegesprek blijft de lokale afstand belangrijk.

Vragen voor het vervolg

• Welke waarneming op locatie zou een provinciale ontwikkeling in perspectief plaatsen?
• Bij welke twee meetpunten binnen Winkels in overige voedingsmiddelen zou je eerst extra context opvragen?
• Wat heb je naast de telling voor Overijssel nodig om de volgende stap te onderbouwen?

Bronnen

• Vestigingen van bedrijven; bedrijfstak, regio · Centraal Bureau voor de Statistiek
• Vestigingen van bedrijven; oprichtingen, bedrijfstak, regio · Centraal Bureau voor de Statistiek